居酒屋「柳憲」で高知の名物カツオと海鮮料理をご堪能ください！
高知市はりまや町の居酒屋「柳憲」は、高知の獲れたて海鮮を提供する和食居酒屋です。かつおのタタキや刺し身、焼きものに揚げものなど、海の幸をふんだんに使用した料理を提供しています。宴会や打ち上げ、デートなどにぜひご利用ください。
居酒屋「柳憲」は宴会や会食の場としてご利用いただけます。
居酒屋「柳憲」では、高知土佐のうまいもんにこだわり、名物カツオのタタキや長太郎貝の海賊焼きなど、お客様の心も身体も満たす料理を取り揃えております。鯛の塩辛や下足から揚げ・川海老のから揚げといったおつまみメニューから、獲れたての魚を使用したお刺身、握りの盛り合わせ、あさりやサザエの焼きものなど、土佐自慢の味が勢ぞろい。お茶漬けや雑炊といったシメのメニューや、サラダ・酢のもの、ステーキや地鶏四川風といったお肉料理も取り扱っています。個室での接待・会食、宴会場での飲み放題コースのご予約なども承っています。 居酒屋柳憲の「おまかせ」コースもございます。お刺身・タタキ・生チリ・お寿司・揚げもの・焼きもののうち5品とお通しをお出ししています。何を食べたらいいか迷ったらぜひご利用ください。飲み放題コースもおすすめです！
海鮮料理に合うワインや焼酎など、ドリンクメニューも豊富にご用意しています
居酒屋「柳憲」では焼酎や日本酒、ワインなどを豊富に取り揃えています。 焼酎は、柳憲オリジナルの芋焼酎「五代目和助柳憲」を始め、米焼酎・麦焼酎・麦焼酎など、幅広い焼酎をご用意しています。ご旅行の思い出に、友人との再会の記念になど、特別な日を彩るお酒はいかがでしょうか。また、土佐の地酒や焼酎は、県外からお越しになったお客様の接待・会食にも最適な居酒屋です。 じっくりと醸成されたお酒と豊かな海が育てた幸をふんだんに使用した海鮮料理で、大切な方をお迎えしませんか？当店自慢の味で誠心誠意おもてなしさせていただきます。 素材を活かしたシンプルな味付けの土佐料理は味に馴染みのない方でも食べやすいものが多いため、海外のお客様のおもてなしもお任せください。居酒屋「柳憲」での飲み放題は10名以上・3500円以上のコースのご予約から承っています。新年会や忘年会、歓送迎会、月次の定例会や会食・接待などにもぜひご利用ください。 個室でゆったりとお酒とお料理を味わっていただくことも可能です。
居酒屋ですがランチタイムの営業・タタキの通販も行っています
居酒屋「柳憲」では居酒屋のディナータイムだけでなく、ランチタイムにも営業を行っています。刺身丼定食や天丼・肉丼定食、やなけん定食など、その日仕入れた食材を贅沢に使用したランチをぜひご堪能ください。ランチメニューでも当店自慢のカツオのタタキをお出ししています。カツオのタタキは塩とポン酢がありますので、お好きなお味をお選びください。また、ランチメニューはサービスとして食後のコーヒーをお出ししています。ランチメニューで個室をご利用いただくことも可能ですので、お電話にてお問い合わせ下さい。また、遠方にお住まいの方、ご自宅でも柳憲の味を楽しみたいという方のため、タタキ・鍋セットなどの通販もご用意しています。藁の香りが食欲をかき立てる柳憲名物「カツオのタタキ」や、独特の歯ごたえが特徴の「ウツボのタタキ」など、土佐でしか食べられない味をご家庭などでお楽しみいただけます。また、自家製タレ付きのウツボのすき焼きセット、身も心も芯まで温まるクエ鍋セットなど、季節問わず食べたくなる鍋メニューもご用意しております。
高知の居酒屋ならではの味をお楽しみください
居酒屋「柳憲」では、いけすのなかで泳いでいた魚介を〆ていただく新鮮な料理の品々は、お越しいただいた方全てのおなかも心も満たせるよう尽力しております。 柳憲の海鮮料理は、目で彩りを楽しみ、引き締まった身から漂う香りを堪能し、そして料理そのものを味わっていただける、五感全てを刺激するメニューが勢ぞろいしています。 土佐の郷土料理、タタキ、地魚や伊勢エビ、そして地酒の数々…当店のスタッフと漁師がタッグを組み、その日一番美味しい魚を仕入れて一期一会の料理を造り上げる、柳憲でしか味わえない品々をぜひ心ゆくまでご堪能ください。店内にはゆっくりくつろぎながらお食事を楽しめる個室のほか、宴会や会食で50名まで収容可能な宴会場をご用意しております。 ご友人とのお食事はもちろん、個室でのデート、ご家族連れやお一人様もご利用いただけます。 飲み放題付きのプランもご用意しておりますので、会食や接待に、社内外の飲み会などにぜひ居酒屋「柳憲」をご利用ください。 皆様のご来店・ご予約を心よりお待ちしております。
Menu メニュー
コース
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※お一人様3,500円より ２名様から お通しの他に、【お刺身・タタキ・生チリ・お寿司・揚げ物・焼き物】の中から5品をお選び下さい。 また、ご希望があれば他品でも受けさせていただきます。
おつまみ・その他
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鮮度がよく、本当に素材のいい、タイの腸、卵、白子を使った 、究極の塩辛ができました。
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土佐では鰹の内臓の塩辛のことを「酒盗」と言います。 酒の肴として親しまれ、左党（酒好き）にとって最高の品です。
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たらの内臓を使った韓国珍味です。コリコリとした食感で、 見た目、香りともに食欲そそられる、大人気商品です。
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太平洋側でよく食べられる本名「マガキガイ」。 皿鉢料理 等にも利用され、高知の方には馴染みのある貝です。
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揚げ物
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高知では定番の うつぼは、からあげにしても これまた 絶品。 実はコラーゲンとカルシウムたっぷりで女性にもうれしい逸品。
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酢の物
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12月〜3月ごろ
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イワシの稚魚を総称してドロメと呼び、透き通った味はコリ
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「のれそれ」は高知の方言で「穴子の稚魚」。 漁獲時期が 限られており、年間を通じて安定供給が難しい幻の珍味です。とれたての鮮度を味わいます
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生野菜
刺身
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（入荷によってその日捕れのぐびがつをもあります。店員にお聞きください）
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2,420円〜
寿司・ご飯物
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油ののった鯖を、丁寧に一つ一つ手作業で下ごしらえし、鯖の臭みがなく鯖のうまみを味わう事ができる鯖寿しです。
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豪快に「かつおのたたき」を巻いた細巻きです。 土佐の郷土料理である皿鉢料理にも入っていることが多く、細く切られた鰹のタタキ、ニンニク、青ネギ、大葉を、海苔で巻き込んだお寿司は、まさに“土佐”を凝縮したお寿司です。 生ニンニクがなんとも旨さを引き立たせます。
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しゃぶしゃぶ
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要予約 2名～ 4,070円
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一尾あたり 約400g 8000円程度となります。
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（タイ・イサギ・、ヒラメ・、クエなど）その日の入荷により異なります。
焼き物
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高知といえば「長太郎貝（ちょうたろうがい）」です。色とりどりのキレイな貝は皿鉢料理に海賊焼きにとひっぱりだこ。
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鮮度抜群のサザエです。刺身によし、つぼ焼きによしの一品。 是非食べてみて、癖になる歯ごたえをご堪能下さい!!
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12月〜3月
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4月～8月 見た目はアワビに似ていますが、 アワビよりも身が柔らかいのが特徴です。
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新鮮な海の幸を炭火焼で豪快に。新鮮な「伊勢海老」 ※タビエビ・モンパエビ・ニシ貝・マテ貝・キエビ等 入荷することもありますので、お気軽にスタッフまで お尋ね下さい！ 「サザエ」等を お客様自らが炭火で焼いてお召し上がり頂けます。
干物
肉料理
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炭火焼きもできます。
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たれ、ポン酢
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塩・ポン酢
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塩・ポン酢
鍋もの（二人前～承ります）
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2,420円～ 1尾あたり約400ℊで7,000円程度
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３～４人前
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時価
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時価
お飲み物
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・キリン一番搾り ・キリンクラシックラガー中瓶 ・アサヒスーパードライ中瓶
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・レモン ・グレープフルーツ ・ライム ・柚子 ・カルピス ・トマト
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まっこい梅酒 ロック・水割り・ソーダ割り
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ロック・湯割り・水割
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ロック・湯割り・水割
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ロック・湯割り・水割
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ロック・湯割り・水割
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・みかん ・ゆず ・梅
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・ロック ・水割り ・ハイボール
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キリン身零ICHI（ゼロイチ）
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・ウーロン茶 ・オレンジジュース ・カルピス ・コーラ ・ジンジャーエール ・柚子ジュース
土佐の地酒（300ml）
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酔鯨純米大吟醸生酒
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本醸辛口生貯蔵酒
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金撰 生
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船中八策
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超辛口特別純米酒
Review クチコミ
(Translated by Google) The bonito is the most delicious in Kochi! (Original) かつをは高知いち美味しいですよ!
2024年10月29日
(Translated by Google) I used it the other day. I was able to spend a relaxing time in a private room and was very satisfied. The food was very delicious, and the part-time male staff was very nice and helpful. I would love to hear from you again. (Original) 先日ご利用させていただきました。個室でゆっくりと過ごすことができ、大変満足しております。お料理もとても美味しくいただきましたし、アルバイトの男性スタッフの対応も非常に好印象で素晴らしかったです。ぜひ、また伺いたいと思います。
2024年10月12日
(Translated by Google) Thank you for visiting us during the Yosakoi period. Despite the busy schedule, all the dishes served are exquisite. When making a reservation, I told them that I was out of the prefecture, and they prepared mainly skipjack tuna. Of course, the sashimi and bonito tataki, but the hot pot, fried food, moray eel, Tosa maki, and eel sushi were all really delicious. The host's personality is also great. Next time I go to Kochi, I would like to visit you again. Everyone, please make a reservation and give it a try. (Original) よさこい期間中、お邪魔いたしました。お忙しい中、出てくるお料理が全て絶品。予約の際、県外と伝えるとカツオ中心でお任せで用意してくださいました。お刺身、カツオのたたきはもちろんですが、お鍋、揚げ物、ウツボ、土佐巻きと鰻のお寿司、もうどれも本当に美味しかったです。 ご主人の人柄も最高。次回高知に行くときは、またお邪魔したいと思います。 皆さん、ぜひ予約して行ってみてください。
2024年08月13日
(Translated by Google) In one word, it's really delicious Above all, the straw-grilled bonito is the best. It was delicious with garlic and other condiments. The price isn't cheap, but it's not expensive either (Original) 一言、めちゃ旨い なかでもやはりカツオの藁焼きは最高です ニンニク他の薬味も一緒に美味しくいただきました 値段は安くはないけど、高くもない
2024年06月08日
(Translated by Google) This Golden Week, when my eldest daughter and her husband returned home, I had a meal with my second daughter and her family of 8. All the dishes that came out were delicious, and my grandchildren were very satisfied with the salt tataki.The staff were friendly and nice, and I was deeply moved by the way the chef saw us off on the way home. thank you very much! We will use you again. (Original) このGW、長女夫婦の帰省で次女夫婦と家族８人での食事をさせて頂きました。出てくる料理全て美味しく孫達も塩たたきに大変満足でした、店員さんも気さくで良かったですし、帰り際の大将のお見送りも感激です。ありがとうございました！また利用させて頂きます。
2024年05月04日
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News お知らせ
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「柳憲」は海鮮居酒屋ですが、肉メニューも取り扱っております。居酒屋定番の鶏の唐揚げ、タレとポン酢から選べるステーキ、ヒレ肉バーベキュー、特上和牛サーロインステーキなど、おなかも心も満たす肉メニューを揃えております。お肉も海鮮もサラダや地酒と相性抜群。お気に入りのメニューがきっと見つかります。海鮮もお肉も食べたい！というときは、ぜひ当店の肉メニューもご堪能ください。お電話にて問い合わせを承っておりますので、どうぞお気軽にご連絡ください。
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鶏・魚・海老・野菜・たまごの5種の雑炊に、夏は冷やしそうめん、冬は海鮮鍋や柳憲特製ちゃんこ鍋など、居酒屋ならではのメニューが充実。入荷状況によってはニシ貝やマテ貝、タイ・イサギ・ヒラメ・クエなど、珍しい刺し身や焼きものをご提供している日もございます。海鮮を取り扱う居酒屋だからこそ、その日穫れたての食材を最大限活かすべく調理させていただいております。要予約メニューもございますので、詳しくはお電話にてお問い合わせください。
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飲み会ができる居酒屋をお探しなら、海鮮居酒屋「柳憲」へ。掘りごたつのある個室で刺し身や土佐の郷土料理、名物のカツオのたたきなど、さまざまな海鮮料理を提供しております。いけすから取り出してすぐに調理した伊勢海老や刺し身、豪快に焼き上げたステーキ、カツオのたたき・ニンニク・青ネギ・大葉を海苔で巻き込んだ土佐巻きなど、老若男女問わずお楽しみいただけるメニューを取り揃えております。おいしい地酒と新鮮な魚介類でおなかを満たしませんか？皆様のご来店をお待ちしております。
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1982年に開業した居酒屋柳憲は、カウンター席、個室、堀りごたつ席とさまざまな方と利用できる座席をご用意しております。おひとりでのご飲食はもちろん、カップルで、家族で、職場の方々やご友人と一緒におくつろぎいただけるよう、スタッフ全員心を込めておもてなしさせていただいております。旅行の思い出に、大切な日の会食にご利用いただくことが多いですが、何気ない日のご褒美としてもご利用頂いております。当店自慢の海鮮料理をぜひご堪能くださいませ。ご予約やメニューのお問い合わせなどはお電話にて承っております。
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1982年に創業した海鮮居酒屋「柳憲」は、新鮮な魚介類と多彩なメニューが自慢です。堀りごたつ個室やカウンター席があり、一人飲みから大人数での宴会まで対応可能です。夏には冷やしそうめん、冬には特製ちゃんこ鍋、季節ごとの味わいを楽しめるお料理をご用意。さらに、仕入れによってはタイやヒラメなどの珍しい刺し身が登場することも。鮮度にこだわった一品料理を、地酒とともにぜひご堪能ください。ご予約はお電話にてお待ちしております。
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飲み会や家族との食事会にぴったりな居酒屋「柳憲」へお越しください。掘りごたつ付きの個室で、旬の海鮮をふんだんに使用した料理をお楽しみいただけます。伊勢海老や新鮮な刺し身、名物カツオのたたき、そして「土佐巻き」など、四国ならではの風味を堪能できます。地元の地酒との組み合わせで、心も体も温まるひとときをお過ごしください。カウンター席や個室もご用意しておりますので、カジュアルな飲み会から特別な会食まで幅広くご利用いただけます。
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「柳憲」は海鮮居酒屋ですが、肉メニューも取り扱っております。居酒屋定番の鶏の唐揚げ、タレとポン酢から選べるステーキ、ヒレ肉バーベキュー、特上和牛サーロインステーキなど、おなかも心も満たす肉メニューを揃えております。お肉も海鮮もサラダや地酒と相性抜群。お気に入りのメニューがきっと見つかります。海鮮もお肉も食べたい！というときは、ぜひ当店の肉メニューもご堪能ください。お電話にて問い合わせを承っておりますので、どうぞお気軽にご連絡ください。
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鶏・魚・海老・野菜・たまごの5種の雑炊に、夏は冷やしそうめん、冬は海鮮鍋や柳憲特製ちゃんこ鍋など、居酒屋ならではのメニューが充実。入荷状況によってはニシ貝やマテ貝、タイ・イサギ・ヒラメ・クエなど、珍しい刺し身や焼きものをご提供している日もございます。海鮮を取り扱う居酒屋だからこそ、その日穫れたての食材を最大限活かすべく調理させていただいております。要予約メニューもございますので、詳しくはお電話にてお問い合わせください。
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飲み会ができる居酒屋をお探しなら、海鮮居酒屋「柳憲」へ。掘りごたつのある個室で刺し身や土佐の郷土料理、名物のカツオのたたきなど、さまざまな海鮮料理を提供しております。いけすから取り出してすぐに調理した伊勢海老や刺し身、豪快に焼き上げたステーキ、カツオのたたき・ニンニク・青ネギ・大葉を海苔で巻き込んだ土佐巻きなど、老若男女問わずお楽しみいただけるメニューを取り揃えております。おいしい地酒と新鮮な魚介類でおなかを満たしませんか？皆様のご来店をお待ちしております。
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1982年に開業した居酒屋柳憲は、カウンター席、個室、堀りごたつ席とさまざまな方と利用できる座席をご用意しております。おひとりでのご飲食はもちろん、カップルで、家族で、職場の方々やご友人と一緒におくつろぎいただけるよう、スタッフ全員心を込めておもてなしさせていただいております。旅行の思い出に、大切な日の会食にご利用いただくことが多いですが、何気ない日のご褒美としてもご利用頂いております。当店自慢の海鮮料理をぜひご堪能くださいませ。ご予約やメニューのお問い合わせなどはお電話にて承っております。
Access 御来店のお客様へ
About 柳憲
居酒屋「柳憲」は、高知名物のカツオや伊勢海老、魚介類をふんだんに使用した海鮮料理をお楽しみいただける居酒屋です。店内には個室や宴会会場もご用意しており、デートや一次会、会食などの接待、大切な方とのひとときを過ごす場としてご利用いただけます。カツオのタタキや刺し身、カツオのしゃぶしゃぶ、つぼ焼きに天ぷらなど、いけすから取り出しすぐに〆て調理した新鮮な海鮮料理は日本酒や焼酎によく合います。個室では大切な方と鍋を楽しんだり、会食や接待に個室を使用してゆっくりおくつろぎいただけます。また、2階にある宴会会場では50名までご利用いただけるため、歓送迎会や忘年会・新年会まで幅広い用途でご利用いただくことが可能です。飲み放題付きの居酒屋会食プランのご用意もありますので、お気軽にご連絡ください。土佐の「うまいもん」にこだわり、海の幸をとことん味わっていただけるよう丁寧に調理しておりますので、ぜひ高知市はりまや町の居酒屋「柳憲」にお越しください。
| ビジネス名 | 柳憲 |
|---|---|
| ジャンル（カテゴリ） | 居酒屋, 郷土料理店, シーフード・海鮮料理店, 創作料理店, 和食店 |
| 住所 | 〒780-0822 高知市はりまや町１丁目１−１７ |
| 電話番号 | 090-4502-1056 |
| 営業時間 |
月曜日：11:30〜13:30 17:00〜23:00 火曜日：17:00〜23:00 11:30〜13:30 水曜日：17:00〜23:00 11:30〜13:30 木曜日：17:00〜23:00 11:30〜13:30 金曜日：17:00〜23:00 11:30〜13:30 土曜日：11:30〜13:30 17:00〜23:00 |
| サービス、施設情報 |
宅配非対応 ビール 予約可 トランスジェンダー対応 車椅子対応の駐車場なし デザート イートイン ディナー トイレ テイクアウト アルコール飲料 座席があるお店 家族向き LGBTQ フレンドリー 小皿料理 |
